手打ちそば 八助
〒911-0033
勝山市栄町1-1-8
TEL 0779-88-0516
http://www.sugukuru.net/hachisuke/index. html
AM11:00〜PM10:00
※定休日
木曜日
最寄駅：勝山駅
手打ちそば 八助
てうちそばはちすけ
女性やお年寄りにも食べやすいそばを提供
製粉業を営む義野正雄さんが、一念発起して開店した手打ちそばのお店。
女性や年配の方が食べやすいようにとそばは柔らかめ。少しとろみがついたおろしそばのだしもやさしい味です。
メニューは、「おろし」「ざる」「やまかけ」と暖かい「かけ」の4種類のみ。
娘さんが切り盛りする喫茶では、美味しいお抹茶がいただけます。
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